close

又到了發文的周末,恰巧今天是冬至,正好可以跟大家推薦這時候在花蓮那裡有好喝的圓仔湯~BUT!!!這一篇我不是來講圓仔湯的~因為這家最正點的就是它們家的燒仙草啊!而且吃了不下十回的我才敢拍胸脯來跟大家掛保證的!
話說這家燒仙草是一家蓋在路旁的鐵皮屋,每次經過時總是想進去但又害怕,畢竟人嘛~對於第一次沒吃過的店家難免都會怯步,直到有一次鼓起勇氣踏入後,就欲罷不能了!這家燒仙草強調自己製作,可不是透粉來濫竽充數的,而這樣的好品質絕對可以從端上來燒呼呼的燒仙草一分見曉哦!



每次去的時候我總是習慣叫燒仙草加紅豆,當然也有純的燒仙草,滿滿一碗還沒喝就開始覺得暖和起來了~記得啊!這個真的很燙~~~要喝時千萬得先呼呼一下,不然真的會燙得你變成香腸嘴啊!

 

這裡的紅豆很大顆而且又很綿蜜,煮到爆開來的紅豆,真的是桑桑桑~~~綿綿綿~~~超愛吃紅豆的我對這家的紅豆真的相當滿意啊!(之前還有朋友說紅豆像蟑螂蛋!什麼蟑螂蛋!呸呸呸~真是不識貨!

 


 

 


 

既然說到它像布丁一樣,一定是有憑有據的咩!你看你看,才上來沒幾分鐘而己~燒仙草已經開始結凍拉~

 

哈哈~這種還不算什麼!真正手工、真正純,那就是連湯匙都要牽絲啊~~都要結凍啊~~

 


 

看似深不見底的燒仙草,吃到後面,其實底下沉著滿滿的紅豆~而且裏著像果凍一樣的燒仙草,更加撩人啊~~吃到最後一回都還是燒呼呼的呢!

 

 


 

這家外表看似不起眼的燒仙草,店內擺設也確實簡單,幾張桌子和椅子,沒怎樣裝飾,倒是牆上貼著幾幅孫子畫的圖。但可別因為這樣就小看這家店了,到了晚上時尤其是天氣更冷的時候,生意可是好到嚇嚇叫咧!

 

 

 


 

 


 

老闆娘人很好(圖中穿著小紅外套就是老闆哦!),那天和她小聊了一下,聽到米其林對她們家燒仙草的讚賞,臉上當然是笑high
high~問了她們什麼時候開店,其實來了幾次都吃了閉門羹,才知道老闆娘開店時間不一定,有時候要接孫子,就會晚一點才開門,大概三點多左右吧~

 

 


 

這家燒仙草賣的項目不多,但真正強就是在這裡啊!除了冬天有在賣燒仙草,也還有粉圓、綠豆、豆花和紅豆湯圓等,雖然其它的口味我還沒有嚐過,但我相信應該也不錯拉~重點是這裡大大一碗加料燒仙草才賣你25元!!最貴都沒有超過25元啊~~~~你去那裡找?你去那裡找?
朋友啊~~~誰說冬至一定要吃湯圓呢?來碗正港純手工的燒仙草,包你像洗完三溫暖一樣~也會有幸福的感覺哦!

 

花現新美食

店名:請認摃棒吧!

地址:花蓮市民國路11號,隔壁是修車廠,對面是曾記麻糬

電話:03-8325739

營業時間:最早下午2點半,最慢3點半左右


arrow
arrow
    全站熱搜

    SustainableEast 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()